সওজা 901 টেকিলার টেকিলিয়ানো ককটেল রেসিপি

সুচিপত্র:

সওজা 901 টেকিলার টেকিলিয়ানো ককটেল রেসিপি
সওজা 901 টেকিলার টেকিলিয়ানো ককটেল রেসিপি
Anonim

একটি প্রিয় অ্যাপেরিটিফের একটি মজার মোড়, টেকিলিয়ানো বিখ্যাত নেগ্রোনিকে টাকিলার জগতে নিয়ে আসে। স্বাদ প্রোফাইল অনন্য, আকর্ষণীয়, এবং এটি এমন একটি পানীয় যা আপনার অন্তত একবার চেষ্টা করা উচিত। আপনার পরবর্তী ডিনার পার্টিতে এই পানীয়টি ব্যবহার করে দেখুন এবং দেখুন আপনার অতিথিরা প্রভাবশালী ককটেলটির নাম দিতে পারে এবং সেই সাথে এটিকে অনন্য করে তোলে।

এই রেসিপিটিতে, Sauza 901 টেকিলার মিক্সোলজিস্ট, এডি বাকিংহাম, প্রমাণ করেছেন যে জনপ্রিয় জিন ককটেলগুলিতে টকিলার একটি স্থান রয়েছে। এটি বন্ধ করতে, আপনাকে কেবল অনুপাতের সাথে খেলতে হবে। যেখানে নেগ্রোনি সাধারণত সমান অংশ জিন, ক্যাম্পারি এবং মিষ্টি ভার্মাউথের জন্য আহ্বান করে, এখানে ফোকাস করা হয় টাকিলার উপর, বাকি দুটি উপাদান ব্যাক আপ খেলে।

আপনি লক্ষ্য করবেন যে অ্যাগেভ অমৃত মিশ্রণে আনা হয়েছে। এটি একটি অপরিহার্য উপাদান যা টকিলাকে ককটেলের শুষ্ক, আরও তিক্ত প্রোফাইলের বিরুদ্ধে কাজ করে।

উপকরণ

  • 2 আউন্স ব্লাঙ্কো টাকিলা
  • 1 আউন্স ক্যাম্পারি
  • 1 আউন্স মিষ্টি ভার্মাউথ
  • 1/2 আউন্স অ্যাগেভ নেক্টার
  • অরেঞ্জ টুইস্ট, গার্নিশের জন্য

এটি করার পদক্ষেপ

  1. উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।
  2. একটি ককটেল শেকারে, টাকিলা, ক্যাম্পারি, মিষ্টি ভার্মাউথ এবং আগাভ নেক্টার ঢেলে দিন। বরফ দিয়ে ভরা।
  3. ভাল করে নাড়ুন।
  4. স্ট্রেনডাবল রক গ্লাসে তাজা বরফের উপরে।
  5. কমলা রঙের টুইস্ট দিয়ে সাজান। পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

টিপস

  • Sauza 901 হল একটি রূপালী টাকিলা, তাই এটি ওকের বয়সী নয়। আপনি যদি বিকল্পের জন্য যাচ্ছেন, অন্য রূপালী টাকিলা বেছে নিন। বেশিরভাগ টাকিলা ব্র্যান্ডই তিনটি প্রধান শৈলীর প্রতিটি তৈরি করে।
  • যদি, প্রথম রাউন্ডে, আপনি দেখতে পান যে এই ককটেলটিতে খুব বেশি ক্যাম্পারি রয়েছে, 1/2 আউন্সে কেটে নিন এবং ভার্মাউথের সাথে পার্থক্য তৈরি করুন। এপেরিটিফের তিক্ত স্বাদে অভ্যস্ত হতে একটু সময় লাগতে পারে। একটি মৃদু ভূমিকা আপনাকে এটির জন্য তালু বিকাশে সহায়তা করতে পারে৷
  • আপনি যখন টেকুলিয়ানো উপভোগ করেন তখন পাতলা করার গতি কমাতে, কিউবের পরিবর্তে একটি বরফের বল বা অনুরূপ বড় বরফের টুকরোতে পানীয়টি পরিবেশন করুন।

রেসিপির ভিন্নতা

  • আপনি যদি সিলভার টেকিলা সহ টেকিলিয়ানো উপভোগ করেন তবে এটি একটি রেপোসাডো দিয়ে চেষ্টা করুন। অতিরিক্ত ওক ফ্লেভার এই রেসিপিতে বেশ ভালো কাজ করে, যা একটি অতিরিক্ত লেয়ার ফ্লেভার নিয়ে আসে।
  • ড্রাই ভার্মাউথ এই রেসিপিটির জন্য আরেকটি বিকল্প এবং এটি একটি সামান্য শুষ্ক পানীয় তৈরি করবে।
  • সাইট্রাসের অতিরিক্ত স্প্রিটজ যোগ করাও সহায়ক হতে পারে। আপনি যদি কমলা রঙের টুইস্ট দিয়ে সাজান, তাহলে আপনার গ্লাসকে সাজানোর আগে এটিকে শক্তভাবে চেপে দিয়ে পানীয়টির খোসার সারমর্ম প্রকাশ করুন। আরেকটি বিকল্প হল একটি ড্যাশ বা দুটি কমলা বিটার যোগ করা।

একটি টেকুলিয়ানো কতটা শক্তিশালী?

এই ককটেলটিতে তিনটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে টাকিলার একটি লম্বা শট, টেকুলিয়ানো একটি দুর্বল পানীয় নয়। এটিতে অ্যালকোহলের পরিমাণ প্রায় 24 শতাংশ ABV (48 প্রমাণ); পান করার সমতুল্যক্যাম্পারি নিজে থেকেই। অ্যাপেরিটিফ থেকে মাতাল হওয়া সাধারণত কোনও সমস্যা নয়, এবং একটি পানীয় সাধারণত যথেষ্ট। রাতের খাবারের অগ্রগতির সাথে সাথে বেশিরভাগ লোকেরা অন্য পানীয়তে চলে যাবে।

প্রস্তাবিত: