ডালিমের পোইনসেটিয়া শ্যাম্পেন ককটেল রেসিপি

সুচিপত্র:

ডালিমের পোইনসেটিয়া শ্যাম্পেন ককটেল রেসিপি
ডালিমের পোইনসেটিয়া শ্যাম্পেন ককটেল রেসিপি
Anonim

একটি প্রিয় ছুটির শ্যাম্পেন ককটেলকে ডালিমের আনন্দে রূপান্তর করুন। মার্জিত এবং ফলদায়ক, ডালিম পোইনসেটিয়া ছুটির দিনে বিনোদনের জন্য উপযুক্ত৷

রেসিপিটি পামার সৌজন্যে, জনপ্রিয় ডালিমের লিকার যার একটি গভীর রুবি লাল রঙ এবং মিষ্টি, লোভনীয় স্বাদ। এটি সুপরিচিত পয়েন্টসেটিয়ার একটি সামান্য পরিবর্তন। প্রাথমিক পার্থক্য হল এটি কমলার জন্য ক্র্যানবেরি জুস অদলবদল করে এবং মিশ্রণে পামা যোগ করে। এটি একটি আনন্দদায়ক সুইচ এবং উভয় পয়েন্টসেটিয়া মিশ্রিত করা এত সহজ যে আপনি দুটি ককটেল থেকে অতিথিদের তাদের পছন্দের প্রস্তাব দিতে পারেন৷

উপকরণ

  • 1 আউন্স ডালিমের লিকার
  • 1 আউন্স কমলা লিকার
  • 1 আউন্স কমলার রস
  • 3 আউন্স শ্যাম্পেন

এটি করার পদক্ষেপ

উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।

Image
Image

একটি ককটেল শেকার বা মিক্সিং গ্লাসে, ডালিম এবং কমলা লিকারের পাশাপাশি কমলার রস ঢেলে দিন। বরফ দিয়ে ভরা।

Image
Image

আস্তে আস্তে শ্যাম্পেন যোগ করুন, আস্তে আস্তে নাড়ুন।

Image
Image

একটি শ্যাম্পেন বাঁশিতে চাপ দিন।

Image
Image

টিপস

  • যদি আপনি চান, আপনি বাঁশিতে প্রথম তিনটি উপাদান ঢেলে দিতে পারেন, নাড়তে পারেন, তারপরে শ্যাম্পেন দিয়ে উপরে দিতে পারেন। সমস্ত উপাদান ঠান্ডা হলে এটি সবচেয়ে ভাল কাজ করেআগেই।
  • কমলা লিকারের জন্য, পামার মানের সাথে মেলে এমন একটি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড বেছে নিন। কমলা কুরাকাও, ট্রিপল সেকেন্ড এবং গ্র্যান্ড মার্নিয়ারের মতো ব্র্যান্ডি-ভিত্তিক বিকল্পগুলি সহ মূল শৈলীগুলির যে কোনওটি ঠিক কাজ করবে৷
  • সত্যিকারের ফ্রেঞ্চ শ্যাম্পেনের প্রয়োজন নেই। পরিবর্তে, আপনি যেকোনো ঝকঝকে ওয়াইন ব্যবহার করতে পারেন; Prosecco এবং Cava ভাল বাজেট-বান্ধব বিকল্প।
  • তাজা-চেপে দেওয়া কমলার রস আরও ভাল ডালিম পোইনসেটিয়া তৈরি করবে। গড় কমলা থেকে 2 থেকে 3 আউন্স রস পাওয়া যায়, তাই কয়েকটি ককটেলের জন্য এক টুকরো ফলই যথেষ্ট।

রেসিপির ভিন্নতা

  • দ্রুত পার্টি পরিষেবার জন্য, একটি বড় ব্যাচে প্রথম তিনটি উপাদানের সমান অংশ মিশ্রিত করুন এবং এটি একটি ঠাণ্ডা কলসিতে সংরক্ষণ করুন। পরিবেশন করার সময় হলে, কেবল কলস থেকে ঢেলে দিন এবং প্রতিটি গ্লাসের উপরে শ্যাম্পেন দিয়ে দিন।
  • যদি আপনি একটি গার্নিশ যোগ করতে চান, প্রতিটি গ্লাসে কয়েকটি ডালিমের আরিল (বীজ) ফেলে দিন বা রিমের উপরে একটি মার্জিত কমলা পেঁচিয়ে দিন।
  • ককটেলের শক্তিকে এক খাঁজ কমাতে, লিকারের পরিবর্তে ডালিমের রস ঢালুন।
  • আপনি যারা পান করেন না তাদের জন্য ডালিম পোনসেটিয়ার একটি নন-অ্যালকোহল সংস্করণও তৈরি করতে পারেন। শুধু কমলার লিকার এড়িয়ে যান, ডালিমের রস ঢালুন এবং ওয়াইন থেকে ঝকঝকে আঙ্গুরের রসে স্যুইচ করুন।

একটি ডালিম পয়েনসেটিয়া কতটা শক্তিশালী?

যেহেতু এই ককটেলটির বেশিরভাগই পামা এবং ওয়াইন দিয়ে তৈরি, এটি তুলনামূলকভাবে কম-প্রুফ পানীয়। গড় 60 প্রমাণ কমলা লিকার ব্যবহার করার সময়, এটি মাত্র 13 শতাংশ ABV (26 প্রমাণ) পর্যন্ত মিশ্রিত হয়। এটি ওয়াইনের অনুরূপ অ্যালকোহল সামগ্রী,তাই আপনাকে অতিথিদের এক বা দুই গ্লাস থেকে মাতাল হওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না৷

প্রস্তাবিত: