ডালিম মার্গারিটা টেকিলা ককটেল রেসিপি

সুচিপত্র:

ডালিম মার্গারিটা টেকিলা ককটেল রেসিপি
ডালিম মার্গারিটা টেকিলা ককটেল রেসিপি
Anonim

একটি ডালিম মার্গারিটা একটি দুর্দান্ত ককটেল যা কয়েকটি ভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে। এই বিশেষ রেসিপিটি তাজা ডালিমের বীজ ব্যবহার করে এবং অতিরিক্ত মাত্রার জন্য আবেগ ফলের একটি ইঙ্গিত যোগ করে। এটি একটি উজ্জ্বল এবং ফলদায়ক টাকিলা ককটেল যা আপনার মার্গারিটা রুটিনে একটি নতুন স্পিন দিতে নিশ্চিত!

ডালিম হল মৌসুমী ফল এবং আপনি সাধারণত শীতের মাসগুলিতে এগুলি খুঁজে পাবেন। ডালিমের আরিল (বীজ) খুঁড়ে বের করার অতিরিক্ত প্রচেষ্টা প্রতি মিনিটে মূল্যবান। যাইহোক, আপনি এখনও বছরের যে কোনও সময় ডালিমের স্বাদযুক্ত উপাদানগুলি ব্যবহার করে এই পানীয়টি তৈরি করতে পারেন, যার মধ্যে একটি লিকার, জুস বা এমনকি গ্রেনাডিনও রয়েছে৷

উপকরণ

  • 10 টাটকা ডালিম আরিল
  • 2 আউন্স টাকিলা
  • 1 আউন্স প্যাশন ফলের রস
  • 1/2 আউন্স সাধারণ সিরাপ

এটি করার পদক্ষেপ

  1. উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।
  2. ডালিমকে ককটেল শেকারের গোড়ায় ঢেলে দিয়ে সেগুলো ভেঙ্গে রস ছেড়ে দিন।
  3. টকিলা, প্যাশন ফলের রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
  4. শেকারটি বরফ দিয়ে ভরাট করুন, তারপর ভালো করে ঝাঁকান।
  5. একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাসে সূক্ষ্ম-জাল ছাঁকনি দিয়ে ঢেলে দেওয়ার সময় আপনার সাধারণ ককটেল ছাঁকনি ব্যবহার করে সূক্ষ্ম স্ট্রেন করুন।
  6. পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন৷

রেসিপির ভিন্নতা

  • মিশ্রিত করুন aডালিম মার্গারিটা যদি আপনি চান। তাজা ডালিম ব্যবহার করার সময়, আরিলগুলিকে ঘোলা করুন এবং রসটি ছেঁকে নিন (ব্লেন্ডারে পুরো বীজ যোগ করবেন না)। উপাদানগুলিকে 1 কাপ বরফের সাথে মিশিয়ে নিন (প্রায় 5 বা 6টি গড় আকারের বরফের টুকরো)।
  • ডালিমের আরিলগুলি গোলমাল করার পরিবর্তে, এই রেসিপিতে 1 1/2 আউন্স ডালিমের লিকার (যেমন, পামা) বা জুস যোগ করুন।
  • গ্রেনাডিনও একটি ভাল বিকল্প, যদিও আপনি সম্ভবত সাধারণ সিরাপ এড়িয়ে যেতে চাইবেন।
  • যদি আপনি চান তাহলে প্যাশন ফলের পরিবর্তে অন্য একটি পরিপূরক স্বাদ ব্যবহার করুন। ফলের জন্য, ভালো পছন্দের মধ্যে রয়েছে জাম্বুরা, আম এবং আনারস; ফলের টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন বা রস ব্যবহার করুন। সাইট্রাস ভদকা বা কমলা লিকার জুস প্রতিস্থাপন করতে পারে, অথবা আপনি আদার লিকার দিয়ে মজাদার টুইস্ট যোগ করতে পারেন।

টিপস

  • যদিও ব্লাঙ্কো টাকিলা একটি খুব সুন্দর ডালিম মার্গারিটা তৈরি করে, এই রেসিপিটিতে একটি রেপোসাডো টাকিলা আসলে আরও ভাল। অল্প সময় অতিবাহিত বার্ধক্য একটি চমৎকার ওক স্বাদ যোগ করে যা দুটি ফলের বিপরীতে বিস্ময়কর।
  • এই ঝাঁকানো মার্গারিটা আপনি চাইলে পাথরে পরিবেশন করতে পারেন।
  • বরফ ব্যবহার না করার সময়, পানীয় ঢালার আগে আপনার গ্লাস ঠান্ডা করুন। আপনি পানীয়টি মেশানোর সময় গ্লাসে কয়েকটি বরফের কিউব রেখে শেষ মিনিটের দ্রুত শীতল হওয়া সম্ভব। স্ট্রেন করার আগে এগুলি বাদ দিন।
  • পানীয়টিকে কয়েকটি ডালিমের আরিল, এক টুকরো প্যাশন ফ্রুট বা সাইট্রাস টুইস্ট দিয়ে সাজিয়ে সাজিয়ে নিন। আপনি একটি মিষ্টি স্পর্শ জন্য একটি চিনি রিম যোগ করতে পারেন; শীতকালে, একটি দারুচিনি-চিনির রিম একটি মৌসুমী মোচড় যোগ করে।

একটি ডালিম মার্গারিটা কতটা শক্তিশালী?

যেহেতু টাকিলা হয়এই ককটেলের একমাত্র মদ, এটি একটি কাঁপানো মার্গারিটার জন্য আশ্চর্যজনকভাবে হালকা। 80-প্রুফ টেকিলা দিয়ে তৈরি করা হলে, অ্যালকোহলের পরিমাণ প্রায় 18 শতাংশ ABV (36 প্রমাণ) হওয়া উচিত।

প্রস্তাবিত: