মস্কো খচ্চরের সেরা ককটেল রেসিপি

সুচিপত্র:

মস্কো খচ্চরের সেরা ককটেল রেসিপি
মস্কো খচ্চরের সেরা ককটেল রেসিপি
Anonim

মস্কো খচ্চর একটি দর্শনীয় মিশ্র পানীয় যা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ। একটি দুর্দান্ত মস্কো খচ্চর তৈরি করার জন্য কোনও বড় রহস্য নেই - আপনার যা দরকার তা হল ভদকা, আদা বিয়ার এবং চুনের রস। এটি ঝাঁকুনি বা কোনো বিশেষ বার সরঞ্জামের প্রয়োজন হয় না, তাই যে কেউ এটিকে কয়েক মিনিটের মধ্যে মিশ্রিত করতে পারে। এই নৈমিত্তিক ভদকা ককটেলটি যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য দুর্দান্ত এবং এতে একটি চটকদার মশলা রয়েছে যা সতেজ ও প্রাণবন্ত।

মস্কো খচ্চরের রেসিপি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময়। 21 শতকে পানীয়টি আবার স্পটলাইটে ফিরে এসেছিল এবং এটি আজ বিশ্বের অন্যতম হটেস্ট বার পানীয়। এই পুনরুত্থানটি মস্কো খচ্চরের দুর্দান্ত স্বাদে মদ্যপানকারীদের একটি নতুন প্রজন্মের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছে। এটি কিছু ভুল ধারণার জন্ম দিয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে আদা আলের প্রচুর ব্যবহার।

আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী পথে যেতে চান, তামার মগে আপনার মস্কো খচ্চর পরিবেশন করুন। একটি সুদর্শন পানীয় তৈরির পাশাপাশি, মগ ককটেলকে ভালোভাবে ঠান্ডা রাখে, এমনকি গরমের দিনেও। কিছু মদ্যপানকারী বিশ্বাস করেন যে এটি পানীয়টিতে একটি চমৎকার স্বাদ যোগ করে। একটি মগ প্রয়োজন হয় না এবং পানীয়টি একটি সাধারণ গ্লাসে সমানভাবে সতেজ হয়৷

"মস্কো খচ্চরটি ভদকা ককটেলগুলির মতোই ক্লাসিক। এটি একটি জিন এবং টনিকের মতো তৈরি করা প্রায় সহজ। সময়ের আগে চুনের রস তৈরি করার বিষয়ে খুব বেশি চিন্তা করবেন না। একটি কীলক থেকে রস ছেঁকে নিন বা দুটি যথেষ্ট।" -টমমেসি

Image
Image

উপকরণ

  • 2 আউন্স ভদকা
  • 1/2 আউন্স তাজা চুনের রস
  • 4 আউন্স আদা বিয়ার
  • চুনের ওয়েজ, গার্নিশের জন্য

এটি করার পদক্ষেপ

উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।

Image
Image

একটি তামার মগ, স্টেইনলেস স্টিলের মগ বা বরফের টুকরো ভর্তি কলিন্স গ্লাসে ভদকা এবং চুনের রস ঢেলে দিন।

Image
Image

আদা বিয়ার দিয়ে টপ অফ করুন এবং চুনের ওয়েজ দিয়ে সাজান। পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

Image
Image

টিপস

  • এই পানীয়তে ভদকা আপনার পছন্দের সাথে ভুল করা কঠিন। অনেক বাজেট-বান্ধব ব্র্যান্ড একটি মস্কো খচ্চরকে প্রিমিয়াম ভদকার মতোই ভালো করে তোলে। আপনার পছন্দগুলি ঢালাও এবং দেখুন আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি উপভোগ করেন৷
  • যেকোন ককটেলে তাজা চুনের রস পছন্দ করা হয় এবং এটি এই রেসিপিতে একটি বড় পার্থক্য করে, স্বাদে একটি সুন্দর টক যোগ করে। স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য, অর্ধেক চুন বা দুটি চুনের ওয়েজ (স্বাদ অনুযায়ী) থেকে সরাসরি গ্লাসে রস ছেঁকে নিন।

আদা বিয়ারে কি অ্যালকোহল থাকে?

নামের বিপরীতে, আদা বিয়ারটি অ্যালকোহলিক নয়, যদিও মূল ব্রিটিশ সংস্করণে অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত ছিল। আধুনিক আদা বিয়ারের বেশিরভাগই একটি কোমল পানীয় এবং আদা আলের একটি মশলাদার সংস্করণ যা সাধারণত আসল আদা দিয়ে তৈরি করা হয়। ভালো আদার বিয়ার সরাসরি পান করা যায় এবং একটি চমৎকার ককটেল মিক্সার তৈরি করা যায়।

আপনি কি আদা আল দিয়ে একটি মস্কো খচ্চর তৈরি করতে পারেন?

বারটেন্ডার সহ অনেক লোক, আদা আল বা সাইট্রাস সোডা দিয়ে মস্কো খচ্চর তৈরি করে আসছে বছর ধরে। আপনি যদি এটি খাঁটি রাখতে চান, তাহলে এই ককটেল প্রয়োজনআদা - মিশ্রিত ফেনিল পানীয়বিশেষ. প্রযুক্তিগতভাবে, আপনি যদি আদা আল ঢেলে দেন, আপনি একটি ভদকা বক তৈরি করছেন। এটি লেবু-চুন এবং ক্লাব সোডা সহ একটি ভদকা প্রেস, এবং একা ক্লাব সোডা এটিকে ভদকা সোডা করে।

মস্কো খচ্চরের জন্য সেরা আদা বিয়ার কী?

আজ থেকে বেছে নেওয়ার জন্য অনেক চিত্তাকর্ষক আদা বিয়ার রয়েছে৷ বিকল্পগুলি সব সময় বৃদ্ধি পাচ্ছে, এই বিশেষ পানীয়টির জন্য বড় অংশে ধন্যবাদ। প্রতিটি ব্র্যান্ড আদার তীব্রতার পাশাপাশি মিষ্টিতে পরিবর্তিত হয়। কারও কারও কাছে আদা আলের মতো নরম মশলা রয়েছে, অন্যরা খুব শক্তিশালী এবং অবিস্মরণীয়। দুটি আদার বিয়ার যা বিশেষভাবে ককটেলগুলির জন্য তৈরি করা হয়েছিল তা হল কিউ জিঞ্জার বিয়ার এবং ফিভার-ট্রি জিঞ্জার বিয়ার। উভয়ই একটি চমৎকার খচ্চর তৈরি করে এবং চরমের মাঝখানে পড়ে।

মস্কো খচ্চর কতটা শক্তিশালী?

গড় মস্কো খচ্চর মোটামুটি শান্ত, যদিও এটি কমবেশি আদা বিয়ারের সাথে পরিবর্তিত হবে। আপনি যদি 4 আউন্স আদা বিয়ারের সাথে একটি 80-প্রুফ ভদকা ঢেলে দেন, তবে অ্যালকোহলের পরিমাণ মাত্র 11 শতাংশ ABV (22 প্রমাণ)। সাধারণভাবে, এটি গড় মদের গ্লাসের সমতুল্য।

মস্কো খচ্চরের ইতিহাস

সাদা রাশিয়ান পানীয়ের সাথে, মস্কো খচ্চরটি 20 শতকের মাঝামাঝি মার্কিন পানকারীদের কাছে ভদকা বিক্রি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। সেই সময়ের আগে, আমেরিকানদের কাছে ভদকা তুলনামূলকভাবে অজানা ছিল, যদিও স্পষ্ট আত্মার প্রেমে পড়তে তাদের বেশি সময় লাগেনি।

মস্কো খচ্চর আবিষ্কারের জন্য কয়েকটি দাবি রয়েছে। হলিউডের কক 'এন বুল পাব এ 1939 সালের একটি তারিখ। গল্পটি এমন যে বারের মালিক, জ্যাক মরগান, স্মারনফ ভদকার জন মার্টিনের সাথে অংশীদারিত্ব করেছিলেনভদকা এবং বারের ঘরে তৈরি আদা বিয়ার প্রচার করুন। স্পষ্টতই, এটি দলের জন্য একটি বিজয়ী পরিস্থিতি ছিল কারণ উভয় পানীয় ব্র্যান্ডই আজ জীবিত এবং ভাল৷

আরেকটি গল্প একই বারে 1941-এ এগিয়ে যায় যখন হেড বারটেন্ডার, ওয়েস প্রাইস, কিছু মদ আনলোড করার প্রয়োজন ছিল যা বিক্রি হচ্ছিল না। এই সফল প্রচারটি একটি বিপণন প্রচারাভিযানের দ্বারা উন্নত করা হয়েছিল যেখানে স্মারনফের সাথে তৈরি একটি মস্কো খচ্চর তামার মগে পরিবেশন করা হয়েছিল। মগগুলি পানীয়ের ট্রেডমার্ক পাত্রে পরিণত হয়েছিল, প্রচারটি রাশিয়ান ভদকার জন্য একটি সফলতা ছিল এবং খচ্চরটি একটি ধ্বংসাত্মক হিট ছিল৷

তামার মগ থেকে পান করা কি নিরাপদ?

মস্কো খচ্চরের তামার মগের জনপ্রিয়তা তামার বিষাক্ততার সম্ভাবনা নিয়ে এসেছে। উদ্বেগের বিষয় হল যে অম্লীয় খাবার এবং পানীয়গুলি লাইনবিহীন তামার পাত্র থেকে তামাকে বের করে দিতে পারে এবং এই উপাদান ব্যবহার করে এমন প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য মার্কিন এফডিএ-র নির্দেশিকা রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে একটি পানীয়কে ক্ষতিকারক পরিমাণে তামা পেতে ঘণ্টার পর ঘণ্টা মগে বসে থাকতে হবে এবং তামায় অ্যাসিডিক খাবার বা পানীয় সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যাইহোক, আজ বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ তামার মগ নিকেল, স্টেইনলেস স্টীল বা অন্য খাদ্য-নিরাপদ আবরণ দিয়ে সারিবদ্ধ এবং পানীয়ের জন্য পুরোপুরি নিরাপদ।

রেসিপির ভিন্নতা

যেহেতু এটি একটি জনপ্রিয় ককটেল, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে মস্কো খচ্চর আরও অনেক পানীয়ের রেসিপির জন্য অনুপ্রেরণা হিসেবে কাজ করেছে। এটি পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য নিখুঁত ভিত্তি, এবং আপনি সত্যিই এর স্বাদ নিয়ে মজা করতে পারেন।

  • ভদকা আদা ককটেলে, আদা বিয়ারকে আদা সাধারণ সিরাপ এবং ক্লাব সোডার সংমিশ্রণের জন্য অদলবদল করা হয়।এর ফলে একটি মিষ্টি, কম মশলাদার পানীয় হয়৷
  • আপনার ভদকা জিনের জন্য স্যুইচ করুন এবং আপনার কাছে ক্লাসিক ফগহর্ন আছে।
  • ফগর্নে সামান্য পুদিনা মিশ্রিত করে মাত্রা যোগ করুন এবং জনপ্রিয় জিন-গিন খচ্চর উপভোগ করুন।
  • কেন্টাকি খচ্চর, বা ঘোড়ার পাখা, মদের জন্য বোরবনের শট ব্যবহার করে।
  • মেক্সিকান খচ্চর নামক একটি পানীয় টকিলা পছন্দ করে।
  • যখন একটি কিউবান বা জ্যামাইকান খচ্চর রাম বৈশিষ্ট্যযুক্ত, অন্ধকার এবং ঝড় একটি নির্দিষ্ট গাঢ় রমকে ডাকে৷
  • শীতকালে নাশপাতি ভদকা এবং আদা বিয়ার দিয়ে গরম করে ক্রিসমাস খচ্চর তৈরি করুন।
  • শরতের জন্য নিখুঁত, মৌলিক খচ্চর সূত্রে আপেল সাইডার যোগ করলে একটি চমৎকার আপেল দারুচিনি খচ্চর তৈরি হয়।

প্রস্তাবিত: