বানানা ব্রেড ফ্রেঞ্চ টোস্ট

সুচিপত্র:

বানানা ব্রেড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
বানানা ব্রেড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
Anonim

এই অতি সহজ ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপিতে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক মিষ্টি ব্রেকফাস্ট ট্রিট দুটি একত্রিত হয়: কলা রুটি এবং ফ্রেঞ্চ টোস্ট। আমরা অবশিষ্ট কলা দিয়ে কলার রুটি তৈরি করতে পছন্দ করি। এটি খাবারের অপচয় এড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায় এবং এটি অত্যন্ত সুস্বাদু। আমরা আমাদের প্রিয়, স্পাইকড রেসিপিগুলির মধ্যে একটির দিকে আকর্ষণ করার প্রবণতা রাখি: বোরবন কলা রুটি কারণ এটি একটি সুপার আর্দ্র এবং খুব স্বাদযুক্ত রুটি তৈরি করে। তবে, অবশ্যই, যেকোনো কলা রুটি করবে।

রেসিপিটির ফ্রেঞ্চ টোস্ট অংশটি খুবই সহজ: ডিম, দুধ এবং সামান্য চিনি এবং ভ্যানিলা। রুটি নিজেই এত গন্ধ আছে, তাই আপনি ডিমের মিশ্রণ মশলা আপ করতে হবে না. অবশ্যই, আপনি চাইলে ডিমের মিশ্রণটি মশলা দিতে পারেন। সাধারণত, আপনি দারুচিনি বা সামান্য জায়ফল দিয়ে ফ্রেঞ্চ টোস্ট পেতে পারেন।

আমাদের ফ্রেঞ্চ টোস্টের শীর্ষে আমরা কিছু দুর্দান্ত সংযোজন করতে চাই যার মধ্যে রয়েছে গুঁড়ো চিনি, আসল ম্যাপেল সিরাপ এবং আখরোট। আপনার যদি কোনো কলার রুটি না থাকে, আপনি সবসময় অন্য যেকোনো ধরনের দ্রুত রুটি ব্যবহার করতে পারেন, যেমন চকোলেট চিপ বা জুচিনি রুটি। হয় এই রেসিপিটির সাথেও চমৎকারভাবে কাজ করবে।

আপনার ওভেনটি প্রায় 250 ফারেনহাইটের একটি সুন্দর উষ্ণ তাপমাত্রায় থাকা গুরুত্বপূর্ণ। এইভাবে আপনি যখন ফ্রেঞ্চ টোস্টের ব্যাচগুলি রান্না করছেন, আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা টুকরোগুলিকে গরম রাখতে পারেন। ইতিমধ্যে রান্না করা টুকরোগুলিকে একটি ওভেন প্রুফ প্লেটে বা পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত প্যানে রাখুন। করবেন নাদুশ্চিন্তা করুন, ফ্রেঞ্চ টোস্টের বাকি রান্না শেষ করতে আপনার অল্প সময়ের মধ্যেই এগুলো শুকিয়ে যাবে না।

আপনি যদি সকালে স্ক্র্যাচ থেকে ফ্রেঞ্চ টোস্টের একটি ব্যাচ তৈরি করার মেজাজে না থাকেন তবে আগের রাতে এই জিঞ্জারব্রেড ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেক বা ব্যানানাস ফস্টার ফ্রেঞ্চ টোস্ট ক্যাসেরোল তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপনি ঘুম থেকে ওঠার আগেই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার প্রস্তুত করার জন্য উভয়ই দুর্দান্ত উপায়৷

উপকরণ

  • 1 কলা রুটি, 1 থেকে 1 1/2-ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
  • 4টি বড় ডিম
  • 3/4 কাপ পুরো দুধ
  • 1 চিমটি লবণ
  • ২ চা চামচ চিনি
  • 1 চা চামচ বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস
  • 1 চা চামচ দারুচিনি
  • 1 টেবিল চামচ আনসল্টেড মাখন, অথবা ননস্টিক কুকিং স্প্রে, ঐচ্ছিক
  • মিষ্টান্নের চিনি, গার্নিশের জন্য
  • আখরোট, সাজানোর জন্য
  • মেপেল সিরাপ, গার্নিশের জন্য

এটি করার পদক্ষেপ

উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।

Image
Image

কলার রুটি কাটার পর ডিম, দুধ, লবণ, চিনি, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি একসাথে ফেটিয়ে নিন।

Image
Image

একটি ভাজা বা একটি বড়, ভারি তলায় উচ্চ তাপে গরম করুন। ননস্টিক কুকিং স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন বা এক টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন।

Image
Image

কলা পাউরুটির কয়েক টুকরো ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখুন, দুই পাশে লেপ দিন।

Image
Image

কলার রুটিটি নিচের দিকে গরম ভাজা ভাজিতে রাখুন, তাপকে মাঝারি-নিম্নে পরিণত করুন (এটি ফ্রেঞ্চ টোস্টকে খুব দ্রুত জ্বলতে বা ক্যারামেলাইজ হতে বাধা দেয়)। প্রতি পাশে প্রায় 2 মিনিট রান্না করুন। সরান এবং রাখুনএকটি 250 F ওভেনে উষ্ণ। কলা রুটির অবশিষ্ট টুকরো দিয়ে রান্নার পুনরাবৃত্তি করুন।

Image
Image

মিষ্টান্নকারীর চিনি ছিটিয়ে গরম কলার রুটি, ম্যাপেল সিরাপ এবং আখরোট চাইলে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: