পিজ্জা পুল অ্যাপার্ট ব্রেড রেসিপি

সুচিপত্র:

পিজ্জা পুল অ্যাপার্ট ব্রেড রেসিপি
পিজ্জা পুল অ্যাপার্ট ব্রেড রেসিপি
Anonim

চিজি পুল এপার্ট পিৎজা রুটি হল পারফেক্ট পার্টি অ্যাপেটাইজার। এটি পনির এবং পেপারনিতে পূর্ণ এবং রসুনের বিস্কুট দিয়ে শীর্ষে রয়েছে। বেশিরভাগ উপাদানই আগে থেকে তৈরি এবং প্রতিটি মুদি দোকানে পাওয়া যায়, তাই এটি দ্রুত একত্রিত করা এবং বেক করার বিষয়ে। এটি তৈরি করা সহজ কিন্তু স্বাদ এবং দেখতে সারাদিন লেগেছে।

পেপেরনি বাদ দিয়ে আপনি এই রেসিপিটিকে নিরামিষ বানাতে পারেন। বিস্কুটের ময়দার পরিবর্তে আপনি হিমায়িত রোল ময়দা, বাড়িতে তৈরি বা দোকান থেকে কেনা পিজ্জা ময়দা ব্যবহার করতে পারেন। দ্রষ্টব্য: রান্নার সময় পরিবর্তিত হতে পারে এবং একটু বেশি সময় নিতে পারে।

যেকোন ধরনের পার্টি, বড় খেলা বা শুধুমাত্র একটি মজার শুক্রবার রাতের ডিনারের জন্য এটি পরিবেশন করুন। আপনি যদি ডিপ শেয়ারিং এড়াতে চান তবে এটি পৃথকভাবে ভাগ করা খাবারে তৈরি করা যেতে পারে।

উপকরণ

  • ৩ কাপ মোজারেলা পনির, ভাগ করা
  • 1 (8-আউন্স) প্যাকেজ ক্রিম পনির, নরম
  • 1 1/2 কাপ রিকোটা পনির
  • 1/3 কাপ গ্রেট করা পারমেসান পনির, ভাগ করা
  • 1 টেবিল চামচ শুকনো তুলসী
  • 1/2 চা চামচ লবণ
  • 1 (13-আউন্স) জার পিজ্জা সস
  • 1 1/4 কাপ পেপারনি, মোটা কাটা, কাটা
  • 2 (16-আউন্স) ক্যান রেফ্রিজারেটেড বিস্কুট আটা
  • 6 টেবিল চামচ মাখন
  • ৪টি রসুনের কোয়া, কিমা
  • 1 টেবিল চামচ তাজা পার্সলে, কাটা

এটি করার পদক্ষেপ

আপনার উপাদান সংগ্রহ করুন। ওভেন 350 F.এ প্রিহিট করুন

Image
Image

একটি বড় পাত্রে নরম করা ক্রিম পনির, রিকোটা পনির, পারমেসান পনিরের অর্ধেক, বেসিল এবং লবণের সাথে 2 কাপ মোজারেলা পনির একত্রিত করুন। সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং উপাদানগুলি একে অপরের সাথে সমানভাবে একত্রিত হয়।

Image
Image

মিশ্রণটি একটি 9 x 13-ইঞ্চি বেকিং ডিশের নীচে ছড়িয়ে দিন। একটি সামান্য ছোট থালাও কাজ করবে, তবে বেক করার সময় পরিবর্তিত হতে পারে।

Image
Image

পনির মিশ্রণের উপরে পিজ্জা সস ঢেলে দিন, তারপর আলতো করে ঢেকে ছড়িয়ে দিন।

Image
Image

বাকী মোজারেলা পনির দিয়ে সসের উপরে, তারপরে কাটা পেপারনি ছিটিয়ে দিন।

Image
Image

বিস্কুটগুলোকে কোয়ার্টার করে কেটে নিন।

Image
Image

প্রতিটি বিস্কুটকে একটি বলে রোল করুন, তারপর পনির এবং সসের মিশ্রণের উপরে রাখুন।

Image
Image

একটি ছোট বাটিতে মাখন, রসুন এবং পার্সলে রাখুন, তারপর মাখন সম্পূর্ণ গলে যাওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভ করুন, প্রায় 30 সেকেন্ড। একত্রিত করতে অবশিষ্ট পারমেসান পনিরে নাড়ুন।

Image
Image

প্রতিটি রোলের উপরে প্রায় 3/4 মাখনের মিশ্রণ ব্রাশ করুন। 10 মিনিটের জন্য বা রোলগুলি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত, নিচের ওভেনের র্যাকে বেক করুন।

Image
Image

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ক্যাসেরোল ডিশটি ঢেকে রাখুন, তারপরে আরও 40 মিনিট বেক করতে থাকুন বা যতক্ষণ না পনিরের স্তরটি পুরোপুরি গলে যায় এবং গলে যায় এবং রোলগুলি বেক হয়।

Image
Image

৫ মিনিট বসতে দিন, তারপর বাকি রসুনের মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন। পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

Image
Image

রেসিপিভিন্নতা

  • বিস্কুটের ময়দার পরিবর্তে ঘরে তৈরি বা দোকান থেকে কেনা পিৎজা ময়দা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। প্রয়োজনে শুধু রান্নার সময় বাড়ান।
  • পনির মিশ্রণে ১/২ চা চামচ চূর্ণ লাল মরিচের ফ্লেক্স যোগ করে ডিপটিকে একটু মশলাদার করুন।
  • অতিরিক্ত স্বাদের জন্য টমেটো সসের আগে (বা টমেটো সসের পরিবর্তে) পেস্টোর একটি স্তর যোগ করুন।

প্রস্তাবিত: