ভদকা মোজিটো ককটেল রেসিপি

সুচিপত্র:

ভদকা মোজিটো ককটেল রেসিপি
ভদকা মোজিটো ককটেল রেসিপি
Anonim

খাস্তা এবং সতেজ, ভদকা মোজিটো হল ক্লাসিক মোজিটোর একটি দুর্দান্ত বিকল্প৷ একইভাবে তৈরি, এই ককটেলটি ভদকার সাথে মোজিটোর রামকে প্রতিস্থাপন করে। অদলবদল হল মদ্যপানকারীদের জন্য একটি উজ্জ্বল ধারণা যারা টপ-শেল্ফ ভদকার মসৃণ, পরিষ্কার স্বাদ পছন্দ করেন। মজিটোর ঝকঝকে পুদিনা-চুনের স্বাদের সাথে মদ সমানভাবে মিলিত হয় এবং ঠিক ততটাই দ্রুত এবং সহজে মিশে যায়।

এই মোজিটোর জন্য, আপনি সাধারণ গোলমাল দিয়ে শুরু করবেন-একটি তাজা পুদিনা এবং চুন ব্যবহার করে উপাদানগুলির হালকা ম্যাশিং। রেসিপিটি চিনির পরিবর্তে সমৃদ্ধ সাধারণ সিরাপ দিয়ে মিষ্টি করা হয় (যদিও এটি একটি বিকল্প), এবং এটি বাড়িতে তৈরি করা সহজ৷

ভদকায় স্যুইচ করার সময়, কিউবগুলি এড়িয়ে যান এবং অ্যালকোহলকে নরম করতে চূর্ণ করা বরফ ব্যবহার করুন এবং অন্যান্য স্বাদের সাথে এটিকে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। এটি একটি সুইজল স্টিক ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত অজুহাত এবং পানীয়টিকে একটি সহজ-পানীয়, তুষারযুক্ত ককটেল হিসাবে মন্থন করা। আপনি এটি দোলান বা স্বাভাবিকের মতো নাড়ুন না কেন, ভদকা মোজিটো একটি আদর্শ গ্রীষ্মকালীন ককটেল যা এর বিখ্যাত রাম প্রতিরূপের মতো বিভিন্নতার সাথে স্বাদের সাথে মানিয়ে নেওয়া যেতে পারে।

"একটি ক্লাসিক মোজিটো যা ভদকা প্রেমীদের জন্য নিখুঁত। অনুপাতগুলি হালকা মিষ্টি, হালকা টক, বুদবুদ এবং সতেজ ককটেল-এর জন্য স্পট-অন-তবে আপনার স্বাদ অনুসারে অনুপাতগুলি সামঞ্জস্য করতে নির্দ্বিধায়। আমি করব। কিছু তাজা যোগ করার চেষ্টা করুনপরের বার রাস্পবেরি।" -লরেল র্যান্ডলফ

Image
Image

উপকরণ

  • 5 থেকে 8টি ছেঁড়া টাটকা পুদিনা পাতা, এছাড়াও সাজানোর জন্য পুরো পাতা
  • 3/4 আউন্স তাজা চুনের রস, ১/২ চুন থেকে
  • 1/2 আউন্স সমৃদ্ধ সাধারণ সিরাপ
  • 2 আউন্স প্রিমিয়াম ভদকা
  • ২ থেকে ৩ আউন্স ক্লাব সোডা, স্বাদমতো
  • চুনের ফালি, গার্নিশের জন্য

এটি করার পদক্ষেপ

উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন।

Image
Image

একটি কলিন্স গ্লাসে, ছেঁড়া পুদিনা পাতা, অর্ধেক চুনের রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন। ভেষজ এর নির্যাস ছেড়ে দিতে আলতো করে ঘোলা করুন।

Image
Image

ভদকা যোগ করুন এবং চূর্ণ বরফ দিয়ে গ্লাস অর্ধেক পূরণ করুন। একটি হিমায়িত মিশ্রণে উপাদানগুলি মন্থন করতে একটি সুইজল স্টিক বা বার চামচ ব্যবহার করুন৷

Image
Image

আরো চূর্ণ বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন এবং ক্লাব সোডা দিয়ে উপরে।

Image
Image

একটি তাজা পুদিনা এবং একটি চুনের টুকরো দিয়ে সাজান।

Image
Image

টিপস

  • এর পরিষ্কার, তাজা গন্ধের কারণে, ভদকা মোজিটো প্রিমিয়াম ভদকার সাথে সেরা। আপনার প্রিয় ব্র্যান্ড ঢালা; আপনি সরাসরি পান করতে পছন্দ করেন এমন একটি ভাল পছন্দ৷
  • পুদিনা পাতার আকার পরিবর্তিত হয় এবং আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী কম বা বেশি যোগ করতে পারেন।
  • ধনাত্মক সাধারণ সিরাপ সাধারণ সাধারণ সিরাপ থেকে মিষ্টি এবং দুই অংশ চিনি এবং এক অংশ জল দিয়ে তৈরি।
  • মডলারগুলি মোজিটোর বাইরে বিভিন্ন ধরণের ককটেলের জন্য উপযোগী, যার মধ্যে পুরানো আমলের এবং পুদিনা জুলেপ রয়েছে। আপনার যদি মডলার না থাকে তবে একটি চামচ এই রেসিপিতে কাজ করবে, যদিও আপনি পছন্দ করলে ফলগুলিকে ম্যাশ করতে এটি ততটা দক্ষ নয়তাদের যোগ করতে।

রেসিপির ভিন্নতা

  • চুনের রসের পরিবর্তে, পুদিনা এবং সাধারণ সিরাপ দিয়ে কয়েকটি চুনের টুকরো বা ওয়েজগুলিকে গলিয়ে নিন।
  • আপনার যদি সাধারণ সিরাপ না থাকে তবে দুই চা চামচ সাদা বা কাঁচা দানাদার চিনি ব্যবহার করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে চুনের রস দিয়ে ঘষুন, তারপরে পুদিনা যোগ করুন এবং আলতোভাবে ঘষুন।
  • সাইট্রাস ভদকা স্বাদহীন ভদকার একটি চমৎকার বিকল্প। অন্যান্য স্বাদযুক্ত ভদকা, যেমন বেরি, নারকেল বা আনারসও মজাদার।
  • দ্রুত পার্টি পরিষেবার জন্য এই রেসিপিটি বাড়ানো সহজ। রাম-ভিত্তিক পিচার মোজিটোর মতো, একটি পুদিনা সাধারণ সিরাপ ব্যবহার করুন: প্রায় এক কাপ পুদিনার সিরাপ সমান পরিমাণ তাজা চুনের রস, 1 1/2 কাপ ভদকা এবং 2 কাপ ক্লাব সোডা দিয়ে একত্রিত করুন। স্বাদ অনুযায়ী উপাদানগুলি সামঞ্জস্য করুন।
  • চিনি-মুক্ত মিষ্টি ব্যবহার করে কেটো ভদকা মোজিটো তৈরি করুন। আপনি এমনকি ককটেল জন্য keto সহজ সিরাপ তৈরি করতে পারেন; একটি অ্যালুলোজ সন্ন্যাসী ফলের সুইটনার সবচেয়ে ভালো কাজ করে এবং এর কোনো তেতো স্বাদ নেই।
  • গন্ধের মোচড়ের জন্য তাজা মৌসুমি ফল, যেমন মুঠো করে বেরি বা তরমুজের টুকরো যোগ করুন।
  • একজন কুমারী মোজিটোর জন্য, ভদকা এড়িয়ে যান এবং পুদিনা, সিরাপ এবং সোডা বাড়ান।

ভদকা মোজিটো কতটা শক্তিশালী?

বেশিরভাগ মোজিটোতে মাঝারি পরিমাণে অ্যালকোহল থাকে এবং এই ভদকা মোজিটোও তা অনুসরণ করে। যখন স্ট্যান্ডার্ড 80-প্রুফ ভদকা দিয়ে তৈরি করা হয়, তখন এটি ভলিউম অনুযায়ী 11 শতাংশ অ্যালকোহলের মধ্যে পড়ে (ABV, 22 প্রুফ) পরিসরে। চূর্ণ করা বরফ কিউবের চেয়ে বেশি তরল যোগ করে, যা কিছুটা হালকা পানীয় তৈরি করে। যাই হোক না কেন, ভদকা মোজিটো একটি পান করার মতোওয়াইন গ্লাস।

প্রস্তাবিত: